Cortes de Carne


Arrachera 275 gramos

Rib Eye 350 gramos

Rib Eye con Hueso (Bone in) 500 gramos

Top Sirloin 300 gramos

Filete Mignon 300 gramos

Filete Mignon con Hueso
Con salsa de pate de higado de ganzo.

Pierna de Borrego a la Parrilla 300 gramos
Con mermelada de menta.

Chuleta de Borrego
Con salsa de menta,chile serrano y mango.



* Todos los cortes están acompañados de papa al horno verduras a la parrilla. Todos nuestros cortes tienen sello de USDA Prime